Meny

Frukost Sallader Gourmesallader Hälsotallrikar Pajer Catering

FRUKOSTFRALLA (Danskt Rågbröd):
Ost & skinka, ost, leverpastej m smörgåsgurka, ägg & kaviar eller vegansk

SMOOTHIES:
Jordgubb, björnbär m blåbär eller mango. Samtliga på en bas av lätt vanilj yoghurt

LYXYOGURT:
Turkisk yoghurt, honung, kardemumma & glutenfri müsli

YOGURT MÜSLI:
Lättvanilj Yoghurt med bas av bär, toppad med müsliblandning

LAKTOSFRI LYXYOGURT:
Laktosfri naturell yoghurt med honung, toppad med cashewnötter, pumpafrön, solrosfrön mm

GRÖNING:
Kaffemakarn’s specialité med apelsin, citron, ingefära, selleri, gurka och babyspenat

CHIAPUDDING:
Sojamjölk, kokosflingor, bär och chiafrön

ÄGGPAKET:
Två färsk kokta ägg med en tub kaviar

INGEFÄRA SHOT:
Ingefära, citron och äpple 

CHÉVRE:
Lufttorkad skinka,valnötter & honungsmelon.

RÖKT KALKON:
Keso, kalkon, morötter & bönmix.

KYCKLING-MANGO: 
Kycklingfilé, mango chutney, avokado & honungsmelon.

SALAMI-MOZZARELLA: 
Soltorkade tomater, mozzarella & salami.

KYCKLING-SWEET CHILLI:
Kycklingfilé, salladsost, avokado & sojabönor.

POPEYE-SPENAT:
Quinoa, spenat, pumpafrön, kikärtor, kidneybönor & granatäpple. ( Vegansk/Vegetariskt) 

HANDSKALADE RÄKOR:
Räkor, avokado, oliver, ägg & pepparrotsdressing.

HÄLSOVEGGO:
Chévre, rödbetor, torkad aprikos, sojabönor & pumpafrön. (Vegetariskt) 

JAPANEN:
Kyckling innefilé marinerad med teriyaki, kikärtsröra, ärtröra, matvete & chilimajo.

LAXEN:
Varmrökt lax, oliver, sojabönor, pumpafrön & vinegrettedressing.

GREKEN:
Oliver, salladsost, rödlök & vinegrettedressing. (Vegetariskt)

VEGIS DELUX:
Spenat, pumpafrön, granatäpple, kikärtor, quinoa & chévre. ( Vegetariskt)

GOURMET-ROSTBIFF: 
Tunnskivad rostbiff, fransk potatissallad & pepparrotscreme. 

GOURMET-LAX: 
Varmrökt lax, matvete, salladsost & pestoyoghurt. 

PASTA PESTO: 
Kycklingfilé, örtyoghurt & mixsallad.

HAVSSALLAD:
Kallrökt lax, handskalade räkor, varmrökt lax, handskalade räkor & pepparrotsdressing. 

HOT TUNA-LUNA: 
Tonfisk, rödlök, sambal, ingefära & avokadoyoghurt. (Laktosfri)

GOURMET-KYCKLING:
Kycklingfilé, färsk potatis, kapris, mozzarella & örtyoghurt.

SVENSK SOMMAR:
Kallrökt lax, färsk potatis, mixsallad & honung/dijon dressing. ( Serveras enbart under sommar)

LIBANESEN-KYCKLING:
Aubergineröra, kikärtsröra, kycklingfilé, paprikaröra m. nötter, grillad paprika, kronärtskocka & bulgur.

LIBANESEN-LAX:
Paprikaröra m. nötter, kikärtsröra, varmrökt lax, aubergineröra, grillad paprika, kronärtskocka, vitlökscreme & bulgur.


H-K: 
Kycklingfilé, matvete med soltorkade tomater, keso, tomatröra & bönmix.

H-L: 
Varmrökt lax, quinoa, keso, sojabönor & pepparrotsdressing.

VEGETARISK: 
Chévre , rödbetor, cashewnötter, groddar & bönmix.

CAESAR-RÄKOR. 
Lufttorkad serrano, parmesan, handskalade räkor, romansallad, krutonger & ceasardressing.

CAESAR-KYCKLING: 
Lufttorkad serrano, parmesan, romansallad, kycklingfilé, krutonger & ceasardressing.


OST-SKINKA PAJ:
Serveras med sallad.

SPENAT-FÅROST PAJ:
Serveras med sallad.

VÄSTERBOTTENOST PAJ:
Serveras med sallad.

LAX-FETAOST:
Serveras med sallad.

LASAGNE BOLOGNESE:
Serveras med sallad.

VEGETARISK LASANGE:
Severas med sallad. ( Spenat & Fårost)


Utöver våra menyer kan vi även tillhandahålla specialbeställningar.

Kontakta oss för mer info, offert eller beställning!